宝宝喝羊奶粉好吗?(新生儿喝什么羊奶粉好)

植物图片 2022-02-18 11:30

宝宝喝羊奶粉好吗

羊奶在国际上被称为“牛奶之王”。脂肪颗粒的体积是牛奶的三分之一,更有利于人体吸收。而且长期喝羊奶不会引起肥胖,维生素和微量元素明显高于牛奶。美国和欧洲一些国家将羊奶视为营养丰富的产品,欧洲新鲜羊奶的价格是牛奶的7倍。我们来看看宝宝是否喝羊奶粉!

宝宝喝羊奶粉好吗

宝宝喝羊奶粉好吗?

小山羊奶粉不错。虽然一般情况下喝羊奶粉对宝宝有好处,但也有一些具体情况需要考虑。首先,由于牛奶和羊奶的叶酸不同,4个月以下的宝宝最好不要吃羊奶粉,或者选择叶酸含量高的配方羊奶粉。其次,羊奶粉中含有一定的不易消化的乳糖和乳糖酶,宝宝的消化系统并不完善。有些宝宝喝羊奶可能会引起腹泻、吐奶等症状,所以妈妈在给宝宝喝羊奶粉的时候要看宝宝是否适应。

宝宝喝羊奶粉好吗

羊奶粉的营养价值

1.干物质和热量:羊奶的干物质含量与牛奶基本相当或略高,每公斤羊奶的热量比牛奶高210千焦。

2.脂肪:羊奶的脂肪含量为3.6 ~ 4.5%,脂肪球直径约为2微米,乳脂肪球直径为3 ~ 4微米。羊奶富含短链脂肪酸,低水平挥发性脂肪酸约占所有脂肪酸的25%,但在牛奶中不到10%。羊奶脂球直径小,容易消化吸收。

3.蛋白质:羊奶蛋白主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶和人奶中酪蛋白与乳清蛋白的比例大致为75: 25(羊奶)、85: 15(牛奶)和60: 40(母乳)。可见,羊奶的酪蛋白含量比牛奶低,乳清蛋白含量较高,接近人乳。酪蛋白在胃酸的作用下可以形成较大的凝结物。酪蛋白含量越高,蛋白质的消化率越低,因此羊奶蛋白质的消化率高于牛奶。

4.矿物质:羊奶的矿物质含量为0.86%,比牛奶高0.14%。高于牛奶的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰。

5.维生素:研究证明,每100克羊奶中含有的10种主要维生素总量为780微克,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和烟酸的含量都能满足婴儿的需要。

6.酸度和缓冲液:羊奶的天然酸度(11.46)低于牛奶(13.69),氢离子浓度分别为190.5和239.9纳摩尔/升(PH6.72和6.62)。羊奶的主要缓冲成分是蛋白质和磷酸盐。羊奶优越的缓冲性能使其成为治疗胃溃疡的理想食品。

7.胆固醇:每100克羊奶中胆固醇含量为10 ~ 13毫克,每100克人乳中胆固醇含量可达20毫克。低胆固醇含量对降低动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义。

8.核酸:羊奶中的核酸(脱氧核糖核酸和核糖核酸)含量高于牛奶和人乳。核酸的基本单位是核苷酸,羊奶的核苷酸中三磷酸腺苷(ATP)的含量相当大。核酸是细胞的基本成分,在生物活动中起着极其重要的作用。

宝宝喝羊奶粉好吗

羊奶粉和牛奶粉的区别

1.羊奶中含有促进细胞生长因子——的上皮细胞生长因子(EGF),而牛奶则没有。

2.羊奶富含乳清蛋白,但牛奶不富含。

3.羊奶含有乳铁蛋白,但牛奶不含。

4.羊奶的脂肪链很短,只有牛奶的三分之一。

5.羊奶的蛋白凝块薄而软,而牛奶的蛋白凝块厚而硬。

6.羊奶的脂肪是不饱和脂肪,牛奶的脂肪是饱和脂肪。

7.羊奶的脂肪熔点低,牛奶的脂肪熔点高。

8.羊奶的营养元素全面丰富,接近人乳。

9.羊奶呈弱碱性,PH为7.1 ~ 7.2,牛奶呈弱酸性,PH为6.5 ~ 6.7。

10.羊奶的视黄醇(维生素A)是牛奶的3.5倍。

1.羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍。

12.羊奶的色氨酸是牛奶的两倍,促进人体快速吸收合成蛋白。

13.钍

总结:羊奶和牛奶在制作婴儿奶粉的过程中都尽量模仿母乳的成分。即使羊奶中的一些营养成分比牛奶中的高,但它们在母乳的过程中已经统一了,所以羊奶粉和牛奶奶粉最大的区别其实是蛋白质来源的不同。

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