松子玉米的家常做法(松仁玉米的做法步骤)

松仁玉米是汉族传统名菜。玉米中含有大量的钙和丰富的卵磷脂、维生素e等营养物质，这些物质具有降低胆固醇、防止细胞衰老、减缓脑功能退化的作用。让我们来看看松子玉米的常见做法。

松子玉米的做法

【食材】玉米粒200克，青豆30克，胡萝卜40克，泡蘑菇3个，素虾。

【实践】

1.主料用开水焯一下，捞出沥干水分。

2.炒锅加入500克花生油(色拉油)。油温升至温热时，放入主料，沥干水分。

3.烧热炒锅，加入适量基础油，加入主料和调味料，搅拌均匀，加入水淀粉勾芡，将香油倒入勺子中。

【特点】用于脾肺气虚、肺燥咳嗽、皮肤干燥、大便干燥。

[味道]香脆。

【注意】玉米要嫩。如果反季节，可以使用。

松子玉米的功效

松子味甘性温，有益气健脾、润燥滑肠的功效。用于肺燥咳嗽、皮肤干燥、肠燥便秘等。松子含有蛋白质、亚油酸、挥发油、钙、磷、铁等。

玉米也被称为玉米和玉米。香甜温和，具有健脾开胃、除浊利尿、降血脂、降血压等功效。适用于泌尿系结石、高血压、高血脂等。玉米比大米含有更多的淀粉、蛋白质、钙和维生素。玉米油含有亚油酸、谷甾醇、卵磷脂和维生素，富含纤维素。长期食用可以降低胆固醇，软化血管。是心血管疾病、冠心病、肥胖患者的理想食品。此外，玉米中还含有镁离子，可以抑制癌细胞的生长。谷氨酸是人体必需的氨基酸，有很好的健脑作用。它可以增强记忆力，促进脑细胞的新陈代谢。

松玉米是防治肥胖、高血脂、高血压、冠心病的好膳食。