沙丁鱼罐头的家庭做法(自制沙丁鱼罐头窍门)

沙丁鱼罐头是由沙丁鱼肉和番茄酱制成的罐头食品。它含有能预防心血管疾病的二十碳五烯酸、核酸、牛磺酸、硒等营养成分。它有很高的药用价值，堪称医学瑰宝。它可以预防血栓形成，对治疗心脏病有特殊效果。让我们来看看沙丁鱼罐头的家庭做法。

沙丁鱼罐头的材料

500克沙丁鱼、100克番茄酱、适量盐、适量料酒(或黄酒)、少许大豆油、清水即可使用，不放过鱼。

沙丁鱼罐头的做法

1.锅中倒入少量大豆油，将洗净的沙丁鱼翻炒一会儿，然后倒入料酒，加入番茄酱、盐和水烧开。

2.之后最好用高压锅煮，或者最后用紫色砂锅。

沙丁鱼罐头的功效

1.吃沙丁鱼可以强健骨骼和牙齿，强健肌肉，预防高血压、脑中风和脑血栓，保持美丽，使头发有光泽，改善眼睛疲劳等。并使身体由内而外健康。

2.吃沙丁鱼对人的大脑发育有好处，非常适合处于生长发育期的孩子。

3.食用适量的沙丁鱼可以有效稀释血液，防止形成潜在致命的血凝块，进而预防相关血液病的发生。

4.吃一些沙丁鱼可以帮助扩张血管，对高血压有很好的防治作用。

5.沙丁鱼可以限制血脂的升高，尤其是中老年人。

6.吃沙丁鱼可以维持心脏的正常跳动，有助于心脏的健康。

7.吃沙丁鱼可以促进胎儿发育，怀孕期间孕妇可以多吃。

8.沙丁鱼富含钙。吃沙丁鱼可以补钙，预防缺钙引起的骨质疏松。

9.喜欢巧克力的人可能会增加偏头痛的发病率，因为他们摄入了巧克力、红酒、香肠和奶酪等食物。对于富含脂肪的鱼，如沙丁鱼、鲑鱼和鲑鱼，每周吃一次可以减少偏头痛的困扰。