螃蟹的营养价值(女人吃螃蟹好处与坏处)

螃蟹的营养价值非常丰富。螃蟹富含蛋白质和微量元素，对身体有很好的滋养作用，还含有较多的维生素A，有助于皮肤角质化。螃蟹也有抗结核的作用，吃螃蟹对结核病的恢复大有裨益。

营养成分

每100克蟹营养成分表：

营养成分营养成分能量103千卡脂肪2.6克蛋白质17.5克碳水化合物2.3克胆固醇267毫克维生素A389毫克硫胺素0.06毫克核黄素0.28毫克烟酸1.7毫克维生素E6.09毫克钙126毫克磷182毫克钾181毫克钠193.5毫克镁23毫克铁2.9毫克锌3.68毫克硒56.72毫克铜2.97毫克锰0.42毫克作用功效

蟹肉又冷又咸。它具有舒筋益气、和胃消食、疏通经络、散热清热、滋阴的作用。可用于治疗跌打损伤、肌肉损伤骨折和过敏性皮炎。此外，蟹肉对高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂以及各种癌症都有很好的疗效。

食物相克

螃蟹不宜与红薯、南瓜、蜂蜜、橘子、梨、石榴、西红柿、哈密瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。吃螃蟹不喝冷饮会引起腹泻。