昆布的功效与作用及禁忌(海藻与昆布合用的功效)

海带的外观和海带相似，很多人不区分海带和海带。其实海带和海带相似是因为都属于昆布科，但一个是昆布科，一个是蕨类植物科。所以有一些区别。那么海带有什么功效和作用，或者有什么禁忌？对健康有什么好处？接下来我会介绍他们。

1、药用功效

昆布也是中医典籍中记载的一种中草药。中医认为昆布腥咸，主要可以解决肝、胃、肾相关的问题。主要有化痰、利湿、散结的功效。主要用于治疗甲状腺肿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿等。现在临床上常用于治疗支气管炎、咳嗽、肺结核等症状。

2、营养作用

主要是碘含量高可以预防缺碘引起的颈部疾病，但现在没有缺碘。主要营养成分为粗蛋白、粗纤维、无机盐、低脂肪，以糖类成分最多，微量元素钙、铁含量超过菠菜。所以非常适合儿童和老人，具有补钙补铁的作用。

3、其他作用

应用于医药和化工行业时，可以提取和利用褐藻酸。碘在化学工业中也能发挥作用。海藻酸钠可以预防骨痛，动脉出血后止血。吃可以减少放射性元素的吸收，以及降低血压和血脂。此外，提取的海带甘露醇可治疗急性肾衰竭、脑水肿等疾病。但具体应用要根据医生的意愿进行。

4、注意事项

昆布是一种让人喘不过气的食物。如果长期食用，人会逐渐减肥，所以最好偶尔食用。孕妇不能吃；脾胃虚寒的人不能吃，因为海带性寒，吃了容易胃痛。湿气重的人不能吃。甲亢患者不能吃，会加重病情。昆布食用前要清洗干净，并多次清洗，但不要在水中浸泡太久，营养会流失。

昆布是一种很有营养的食物，也是一种中草药，有很多药用功效。药物必须在医院医生诊断后使用。如有必要，根据医生的建议使用。不要擅自使用。