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103 2021-11-06
孕妇可以吃桑葚吗?孕妇可以适量吃桑葚。桑葚有两种,黑色和白色。紫黑色是新鲜食物的上品。许多人喜欢吃桑椹,因为它的维生素含量高,味道甘甜多汁。适用于女性、中老年人、眼睛过度的人群。
吃桑葚的好处有那些?
1.抗癌防癌:桑葚中所含的芦丁、花青素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙、无机盐、胡萝卜素、维生素、烟酸等都有防止肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的作用。
2.补充营养:桑葚含有大量的水分、碳水化合物、维生素、胡萝卜素和人体必需的微量元素,能有效地扩大人体的血量,适合高血压、妇科疾病患者的食疗。
3.预防动脉硬化:桑葚含有脂肪酸,主要是亚油酸。和油酸,具有分解脂肪、降血脂、预防血管硬化的作用。
4.健脾胃助消化:桑葚含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助消化脂肪、蛋白质和淀粉,因此具有健脾胃助消化的作用,可用于治疗消化不良引起的腹泻。
5.乌发美容:桑葚不仅含有大量人体所需的营养物质,还含有乌发元素,能使头发乌黑发亮,因此可用于美容。
哪些孕妇不适合吃桑葚?
因为桑椹中含有较多的胰蛋白酶抑制剂——单宁酸,会影响铁、钙、锌等物质的吸收。便溏不足的孕妇不宜吃,糖尿病孕妇不宜吃桑葚。
吃桑葚的注意事项
桑椹营养价值丰富,但不能多吃。桑葚中含有的挥发油能刺激消化道,抑制肠内各种消化酶,引起出血性肠炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃。
儿童不应多吃桑葚。因为桑椹中含有较多的胰蛋白酶抑制剂——单宁酸,会影响铁、钙、锌等物质的吸收。
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