鳄鱼肉能不能吃？

它是鳄鱼、短吻鳄和扬子鳄中极其珍贵的产卵爬行动物，不是鱼，而是爬行动物。它是一种具有很高生态价值、科学价值和经济价值的野生动物。因此，世界上一些国家积极发展鳄鱼养殖。我们来看看鳄鱼肉能不能吃！

鳄鱼肉能不能吃？

鳄鱼可以吃肉。鳄鱼肉蛋白质含量高，其中含有比例适中的必需氨基酸、营养价值较高的高级不饱和脂肪酸和多种微量元素。鳄鱼肉既有水生动物的鲜美味道，又有陆生动物的野香味。还具有补气血、养心肺、强筋骨、祛湿的功效，因此对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病都有很好的治疗效果。此外，鳄鱼肉中含有高效的抗体和结构奇特的血红蛋白，可以快速提高人体免疫力和血氧摄取能力，大大提高人体健康素质。

吃鳄鱼会犯法吗？

鳄鱼是国家一级保护动物，其中扬子鳄是一级保护动物，所以市场上很难见到鳄鱼。1993年，国家放开了鳄鱼的养殖和管理，允许有实力的公司养殖和管理鳄鱼。目前，拥有鳄鱼肉经营许可证的公司约有30家。普通人可以在鳄鱼养殖场购买鳄鱼肉，偶尔在广州、深圳、南京、南昌市场，或者通过有营业执照的鳄鱼肉批发网站购买。中国只允许拥有鳄鱼驯养许可证的公司和个人养殖和销售鳄鱼。

鳄鱼的药用价值

1.鳄鱼蛋：鳄鱼蛋富含良性胆固醇，可以消除血管中的脂肪，帮助血管通畅。

2.鳄鱼肉：鳄鱼肉可以治疗哮喘。它嫩滑、鲜甜。鳄鱼肉被煮成汤。它是免费的牛奶，光滑但不油腻。好吃，香，好吃。堪称游戏中的稀有品。

3.鳄鱼胆囊：鳄鱼胆囊具有解毒、解热、清除坏死组织、促进新陈代谢的作用。可用于治疗胃溃疡、骨癌、肝癌、膀胱癌、中心性视网膜炎和食物中毒，尤其是脂肪肝和肝硬化。在鳄鱼养殖大国泰国，鳄鱼胆很受重视。作为治疗女性不孕和月经不调的良药，被认为是万能药。

4.鳄鱼肝：鳄鱼肝具有治疗各种肝病、补脑、生血、除湿、滋阴养肝、明目的作用，可用于治疗老年性白内障和视力下降。

5.鳄鱼心：鳄鱼心联合三七、丹参具有养心安神、活血化瘀的功效，用于治疗心绞痛、心肌缺氧、冠心病等。

6.鳄鱼油：鳄鱼油可以治疗烧伤，疏通经络，缓解疼痛，提神醒脑，特别滋润皮肤。

7.鳄鱼肾：鳄鱼肾可以补肾固精。

8.鳄鱼A:鳄鱼A能疏肝解郁，调和脾胃，含有强大的抗癌物质和生长因子，预防癌症肿瘤新细胞，这种因子的抑癌效果是其他爬行动物的几万倍。

9.鳄鱼血：根据英国皇家科学院的研究和发表，它含有比今天发现的所有抗生素都更强大的抗菌物质，不仅能杀死病菌，还能杀死霉菌甚至一些病毒，也就是人类从鳄鱼血中看到了人类抗癌病毒和HIV病毒的曙光。

10.鳄鱼鞭：日本研究发现，鳄鱼鞭的壮阳效果比“魏二刚”更惊人，而且没有任何副作用。

11.鳄鱼骨：鳄鱼骨可以治疗和预防风湿骨痛。

12.鳄鱼骨粉：鳄鱼骨粉中含有大量的活性钙、磷、镁等。可用于治疗老年人骨质疏松和儿童缺钙。

13.鳄鱼胶：鳄鱼胶不仅能滋补肝肾，补气增强细胞活力，还能护肤养颜，增加皮肤弹性，减少和延缓皱纹的早期出现，对过敏也有满意的效果。