芥菜疙瘩和苤蓝的区别

植物图片 2019-03-27 17:10

芥菜疙瘩和苤蓝主要有五点区别,芥菜疙瘩为一年生植物,高100厘米左右,个头较小,叶子长约15厘米左右,口感较辣,能够消除炎症,苤蓝为两年生植物,高50厘米左右,个头较大,叶子长约30厘米左右,口感偏甜,能够预防癌症。

1、种类不同

芥菜疙瘩

很多人不知道芥菜疙瘩和苤蓝有哪些不同,所属植物种类的区别是芥菜疙瘩和苤蓝的区别之一。芥菜疙瘩是一年生十字花科芸苔属芥菜种植物,苤蓝是两年生十字花科芸苔属甘蓝种植物。

2、外型不同

苤蓝

在外型方面,芥菜疙瘩整株高100厘米左右,个头较小,表皮不规则,颜色多为白色、黄色和绿色;苤蓝整株高50厘米左右,个头较大,表皮光滑,颜色多为白色、绿色和紫色。

3、叶子不同

芥菜疙瘩

在叶子方面,芥菜疙瘩的叶子长约15厘米左右,有少数毛刺,为倒卵形,边缘的锯齿不明显;苤蓝的叶子长约30厘米左右,面上有白粉,为椭圆形,边缘的锯齿形状很明显。

4、口感不同

芥菜疙瘩和苤蓝的不同还表现在食用口感方面,芥菜疙瘩微苦,有很浓烈的辣味,肉质紧致肥厚,水分较少;而苤蓝的口感整体偏甜,肉质比较鲜嫩脆薄,水分较多,更容易咀嚼。

5、药用价值不同

在药用价值方面,芥菜疙瘩富含维生素C,能够消除炎症,对于咳嗽痰多、关节肿痛有很好的的治疗效果;苤蓝富含纤维素,能够预防癌症,清除肠道毒素,帮助消食通便。

相关文章
植物新文章
  1. 含羞草冬季为何不“害羞”

    含羞草以它美丽的羽状复叶倍受花卉爱好者的青睐,更以它一触即合的特性而惹人喜爱。然而,随着冬季的来临,它对外界刺激的反应逐渐变得迟钝,甚至完全丧失。为什么呢? 原来,含羞草“叶枕”的上半部及下半部组织细胞的...

    219 2020-04-18 08:44

  2. 满天星需要插在水里吗

    买会开的满天星最好插在水里养护,这样能让满天星存活一个月左右。可以在水里适当加入一些食盐,定期给它换水,按时给茎干部分进行修剪,必要时可以给满天星施加一些营养稀释液或保鲜剂,这样能让它存活的时间更长。 满...

    313 2019-10-21 11:17

  3. 薄荷枝干发黑怎么办

    薄荷的枝干发黑若是浇水过多所致,需要给薄荷排水,再将其放在凉爽通风处。若是环境不适或光照过强所致,需要修剪掉发黑的枝干,再将其移到通风的位置养护。若是病虫侵害所致,需要修剪薄荷的病虫枝叶,再给薄荷定期喷...

    88 2021-12-24 11:58

  4. 薰衣草种子种植方法和水肥管理

    若想栽培好薰衣草的话,首先选取繁殖快的成熟优质种子,然后放在阳光充足的环境中晾晒一天后,置于温度为30℃的温水中浸泡催芽,再配制蛭石,泥炭土,珍珠岩的混合土,入栽后前三天保持土壤湿润,控制温度在10℃~15℃左...

    212 2020-06-07 11:12

  5. 百香果籽的播种方法

    其实百香果籽的播种方法很简单,百香果籽能够在春季3~5月,或秋季9~10月时播种,浸泡种子会发芽更快,需要选用土层疏松深厚、透气排水性良好的土壤,播种后保持土壤、空气的湿润度,将温度控制在25℃左右,一周后就可以...

    136 2019-12-09 13:25

  6. 灯心草的功效与作用:清心降火,利尿通淋

    灯心草,中药名。为灯心草科植物灯心草Juncus effusus L.的干燥茎髓。夏末至秋季割取茎,晒干,取出茎髓,理直,扎成小把。然而 灯心草有些什么功效呢? 灯心草的作用又有哪些呢?亲,您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读...

    649 2019-12-04 21:29

返回顶部小火箭