柚子的功效与作用(红心柚子上火还是降火)

柚，又名文旦、香鸾、珠鸾、内子、苕、莱波美罗、陆游、湖岸、臭橙、臭柚、泡泡子、芽当，是芸香科柚的成熟果实，产于福建、江西、广东、广西南部地区。柚子清香酸甜，清凉润泽，营养丰富，药用价值高。它是人们喜欢吃的水果之一，也是医学界公认的最有治疗效果的水果。香橼茶和柚子皮也有实用价值。

柚子的功效与作用

中医认为柚子性味甘、酸、寒，具有健胃化痰、增亮体色等功能。现代医学研究发现，柚子肉中含有丰富的维生素C和类胰岛素成分，因此具有降血糖、降血脂、减肥、美容养颜的功效。如果经常食用，可作为高血压、糖尿病、动脉硬化等疾病的辅助治疗，对肥胖人群有强身健体、美容养颜的作用。

柚子还具有健胃润肺、补血清肠、利便等功能。能促进伤口愈合，对败血症有很好的辅助作用。此外，柚子含有生理活性物质葡萄糖苷，可以降低血液粘度，减少血栓的形成，因此对脑血栓、中风等脑血管疾病也有很好的预防作用。新鲜的柚子肉是糖尿病患者的理想食物，因为它含有类似胰岛素的成分。

柚子的食疗保健

柚子清香酸甜，清凉润泽，营养丰富，药用价值高，是人们喜食的珍贵水果之一。中医认为，柚子果肉性寒，酸甜可口，具有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗功能。柚子皮又称橘皮，性温、味苦、味辛，具有益气化痰、健脾消食、散寒除湿的功效。柚子是柚子的种子，含有黄柏酮、黄柏内酯、脱乙酰米林、脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。效果类似橘核，主要用于疝气；柚子叶含有挥发油，具有抗炎、镇痛和利尿的作用。

柚子的食疗方法

1.治疗老年咳喘。

成分：柚子皮。

方法：用开水代茶饮。

2.治肺热咳嗽。

食材：柚子100克，梨100克，蜂蜜少许。

方法：将上述所有材料一起洗净，煮沸，与蜂蜜或冰糖混合。

3.治痰气咳嗽。

配料：柚子、葡萄酒和蜂蜜。

方法：柚子去皮去核，切成块，泡在酒中过夜。煮开，和蜂蜜混合，一直咽下去。

4.治疗冻疮。

食材：柚子皮50克。

方法：将冻疮加水煎煮后，每天浸泡数次。

5.治疗头痛。

配料：柚子叶和大葱相等。

方法：一起打碎，贴在太阳穴上。

6.治疗关节痛。

配料：柚子叶20克，生姜20克，桐油20克。

方法：将它们粉碎在一起，敷在疼痛处。

7.治疗消化不良。

配料：柚子皮15克、鸡内金10克、山楂10克、砂仁5克。

方法：水煎。

8.治疗急性乳腺炎。

配料：柚肉200克，青皮50克，蒲公英30克。

方法：水煎。