陈皮的制作方法(古法陈皮的制作方法)

植物图片 2022-02-20 15:06

陈皮的制作方法

陈皮是由橘子皮经过一系列特殊的制作工艺制成的,具有非常治愈的保健功能。很多人喜欢吃陈皮。在日常生活中,陈皮的使用方法有很多,种类繁多,令人眼花缭乱。在天堂,让我们一起看看陈皮的制作方法吧!

陈皮的制作方法

陈皮的制作方法

1.买新鲜橘子,清洗橘子表面。接下来,你需要烧一壶热水。热水烧开后,将橙子浸泡在热水中约20分钟。

2.将锅里的水沥干,放入少量清水,将牙膏挤到清水中,通过处理使水起泡。然后在这里搓橙子,浸泡10分钟左右,然后用清水洗净。

3.用干净的布擦拭橘子,剥下橘子皮,收集橘子皮,放在阳光下晒干。这个时候,重要的是把橘子皮向外放,晾干保存。

陈皮的制作方法

陈皮有什么好处?

1.健脾开胃:陈皮中所含的挥发油对胃肠道有温和的刺激作用,能促进消化液的分泌,消除肠道内的积气。

2.兴奋作用:陈皮汤、醇提物等。可以兴奋心肌,但当剂量过大时,就会受到抑制,此外,还会引起血管轻度收缩,迅速增加高血压。

3.祛痰作用:陈皮中所含的挥发油具有刺激和被动祛痰作用,使痰液易咳出,对支气管有微弱的扩张作用,其醇提物具有较高的平喘药效。

4.抗炎作用:陈皮汤联合维生素C、维生素K可增强抗炎作用。

陈皮的制作方法

陈皮怎么做好吃?

1.陈皮红烧肉

【材料】五花肉400克,陈皮、干辣椒段、花雕酒、葱、姜、冰糖、酱油、花生油、水淀粉、盐。

【做法】将带皮五花肉切成小方块,陈皮用开水浸泡,生姜拍松,小葱切长段。肉块中加入少许洋葱和生姜,放入沸水中煮一会儿,然后取出。油烧热镬,将葱、姜炒香,加入花雕酒、冰糖、酱油、盐、五花肉、陈皮,烧30分钟,捞出姜、葱、陈皮,勾芡即可食用。

2.红豆陈皮汤

【材料】红豆60克,陈皮适量,水适量。

【做法】将红豆洗净,浸泡一夜。将浸泡好的红豆和洗净的陈皮放入沸水锅中,一次注入适量的水。(3)盖上锅盖,大火烧开,转文火煮至红豆熟透。揭开盖子,加入适量红糖,煮沸后关火。

3.蜂蜜陈皮茶

【材料】陈皮、枣花蜜。

【做法】陈皮用纯净水冲洗干净,然后切成丝。将陈皮放入茶壶中。倒入开水,盖上盖子炖10分钟。陈皮茶稍凉后,加入适量枣蜜拌匀。

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