苦瓜不能和什么一起吃？(苦瓜食物相克)

苦瓜属于葫芦科苦瓜属，价值很高。这种水果含有罗汉果甜甙，口感苦涩，具有消暑、清热、降火的功效。特别适合夏天食用，但是你知道苦瓜不能和什么一起吃吗？我们一起来看看吧！

苦瓜的功效与作用

【性味】苦、寒、无毒。

【归经】心、肝、脾、肺经

1.苦瓜具有清热解暑、明目解毒、降血压、降血糖、利尿凉血、解乏清心、益气壮阳的功效。

2.苦瓜具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、补肾利尿的作用。

3.苦瓜含有多种维生素和矿物质，并含有清脂减肥的特殊成分，可以加速排毒。

4.苦瓜还具有良好的降血糖、抗病毒和抗癌作用。

苦瓜不能和什么一起吃

1.苦瓜和鱼腥草。苦瓜、鱼腥草。都是凉性和凉性的产品，而且一起吃容易伤脾胃。

2.苦瓜和排骨：苦瓜如果和排骨一起吃，肯定会影响人体对排骨中钙的吸收，以至于吃排骨根本无法补钙。

3.苦瓜和山竹：一起吃苦瓜和山竹会引起身体不适。

苦瓜能和什么一起吃最好

1.苦瓜、青椒：苦瓜、青椒有抗衰老作用。

2.苦瓜和茄子：苦瓜具有缓解疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老的作用。茄子具有止痛活血、清热消肿、止痛利尿、防止血管破裂、稳定血压、止咯血等作用。两者结合，是心血管患者的理想菜肴。

3.苦瓜和圆茄子：苦瓜和圆茄子对缓解心血管疾病有很好的效果。

4.苦瓜鸡翅：苦瓜与鸡翅同用，清热解毒，健脾开胃。适用于慢性胃炎、慢性肝炎患者。

5.苦瓜和猪肉：苦瓜中含有木鳖子素，不仅能增进食欲、利尿活血、消炎退热、缓解疲劳、清心明目，还是一种强效抗癌物质。与猪肉搭配，苦瓜具有清热解暑、明目解毒的作用，适用于体热烦渴、暑热、实热疹、结膜炎等症。

6.苦瓜猪肝：猪肝性苦性温，能养肝养血明目。猪肝富含维生素A，可以抑制癌细胞的生长，使已经分化成癌细胞的细胞恢复正常。苦瓜也有一定的抗癌作用，可以合理搭配，技能互补。经常食用有利于抗癌。

7.苦瓜和辣椒：苦瓜又冷又苦。它是蔬菜中唯一的苦瓜和水果。具有清热明目、解毒的功效。大热天吃，开胃提神。苦瓜配青椒，温中散寒，除湿开胃，可以起到制约苦瓜苦寒的作用。凡发热、烦渴、温热、肝火上亢、目赤、目痛等热病患者。可以作为辅助食疗菜。

8.苦瓜和豆腐：苦瓜和豆腐有清热解毒的作用。二者合用具有清热除烦、补钙降压的功效。适用于高血压、高血脂、骨质疏松患者。

9.苦瓜和鸡蛋：苦瓜和鸡蛋有利于骨骼、牙齿和血管的健康，使铁吸收更好，有健胃的作用，可治疗胃痛、眼痛、感冒、伤寒、小儿腹泻呕吐等。

10.苦g