无花果的药用价值:开胃助消、预防肿瘤

植物分类(http://www.tvix.cn/) 2020-04-21 15:13

无花果是种植物,它具有健脾消食,润肠通便的作用。那么无花果具体还有哪些其他的功效与作用呢?无花果的药用价值又有哪些?下面小编就为大家讲解无花果最重要的药用价值及其作用功效!

新鲜无花果

无花果的药用价值

1.痔疾肿痛,出血

无花果1—2个,水煎或空腹时生食,一日2次,可酌情加倍用之。另用叶柄的白色乳汁涂于患处,有消肿止痛之功。无花果叶煮汤,坐浴。

2.小儿食用可增加食量

无花果酸甜,能有效促进食物的小花吸收,对于增加小儿的食量是很有帮助的。如果哪位妈妈还在为自己宝宝不好好吃饭而发愁,不妨买点无花果让他吃吃吧。

3.下肢溃疡,疮面恶臭

无花果肉捣烂敷于患部,包扎之。或用干燥果实磨粉,撒布疮面,加以包扎

4.预防肿瘤

随着人们生活环境的下降,及其食品中诸多有害物质的添加,是肿瘤发生率逐渐增高。无花果中由于其含有的独特成分,对于预防肿瘤有很好的效果。建议人们在日常生活中可经常食用。

5.误食鱼蟹类中毒,腹痛、呕吐

新的嫩叶,洗净捣烂绞汁,每服半杯,温开水和服。

6.胃弱,消化不良

干果切成小粒,炒至半焦,加适量白糖,开水冲泡代茶饮,有开胃助消化之功。

7.治疗妇科炎症

夏天的到来,使妇科炎症又开始泛滥。无花果由于具有消炎作用,对于妇科炎症的治疗也很有效果,建议患有妇科炎症的女性可多多食用。

8.经年腹泻不愈

无花果鲜叶60克切碎,加入红糖同炒研末,开水送服,一次服完。

无花果果肉

无花果的作用与功效

1. 健脾消食,润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

2. 降血脂,降血压。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。

3. 利咽消肿。无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

4. 补充营养。无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。

5. 防癌抗癌。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促进其退化。

无花果的吃法

【无花果炖猪蹄】

材料:无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只。

1、先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂

2、再放金针菜煮30分钟,入食盐、味精、葱花调味食用。

此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。

【无花果蘑菇汤】

材料:无花果200克,蘑菇100克。

1、先将无花果切碎,蘑菇切条,一同放入锅内,加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟,调味后即可食用。

此方具有防治癌症之功效。适用于肺癌、胃癌、肠癌及其白血病的治疗或辅助治疗。

【无花果粥】

材料:无花果50克(干品),粳米100克。

1、将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食之。

此粥具有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏造成的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。

无花果炖猪蹄

如何挑选无花果

看外表:无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好,个头要尽量大一些。

闻味:如果无花果发出一股酸酸的气味,通常代表无花果已经坏了,不宜购买。

摸:用手摸无花果,要选择柔软,但不是糊状的。

依据节气:无花果分夏天、秋天两种,通常夏天的无花果个头大,质量也比较好,而秋天的个头相对比较小,质量稍差。

看裂纹:无花果的含糖量特别高,容易招来一些喜欢甜食的昆虫。所以在选购无花果的时候,不要买前面裂嘴特别大的,而应该挑选那些果实上裂纹多一点,前面的口开得小一点的。

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