干无花果吃法大全:泡茶炖汤煮粥拌菜好吃又营养

植物分类(http://www.tvix.cn/) 2020-04-26 10:08

无花果是生活在常见的一种水果,味道口感都不错,但新鲜的无花果的保质期比较短,所以常被制作成为干无花果。在干无花果怎么吃法大全中,干无花果常被当做零嘴食用,也可以用来制作各种食物饮品,比如泡茶煮粥等,既好吃又营养。

一、干无花果的吃法大全

1、泡茶

取适量的干无花果,然后用清水将其洗净沥干,再用刀将其拍切成为碎末。热锅后将干无花果的碎末放入锅中炒制一段时间,炒好之后用沸水冲泡就能够成为茶饮了,而且能够补脾健胃,提高人体消化功能。

2、炖汤

干无花果是炖汤的上好食材,平时的时候可以用来炖制各种肉汤、甜汤。在炖汤前,要将无花果清洗干净,可以从中间将其掰成两半再炖,这样容易入味也更加容易将无花果的营养炖煮出来。

3、煮粥

在干无花果怎么吃法大全中,煮粥是最为常见的。煮粥之前,先将干无花果清洗一下然后掰成小块,可以搭配大米、绿豆、红豆等各种粥类食材。当然还可以依据自己的需求加入一些配料,比如红枣、桂圆,风味会更佳。

4、拌菜

干无花果可以直接食用,所以可以将它用来拌菜。各种可以凉拌的食材都可以搭配,而且还可以使用西瓜皮,将西瓜皮洗净切丝,凉拌成菜,酸酸甜甜的口味非常的独特,可以试试。

二、吃干无花果的好处

1、清肠通便

在干无花果中含有多种人体所需的酸性成分和天然的酶类物质,这些物质能够促进胃液的分泌,加快肠胃对食物的消化吸收,还能清理掉肠道中积存的一些排泄物,起到缓解便秘的作用。

2、降低血糖

干无花果含有多种降糖成分,而且它本身的含糖量就很低,平时多吃干无花果,能够很好的降低血糖。平时在吃的时候,可以将干无花果和枸杞一起用清水煎熬,效果会更好。

3、利咽消肿

在干无花果中含有柠檬酸、琥珀酸、苹果酸及其草酸等酸性物质,这些物质进入人体后能够起到消炎杀菌的作用,可以消除人体内的多种炎症,还能缓解咽喉炎引起的咽喉肿痛。

4、促进血液循环

干无花果中含有的脂肪酶和水解酶不仅能够降低人体的脂肪的含量,还能够促进血液中脂肪、胆固醇的代谢分解,让血管软化促进血液循环。

看完上面的内容,相信大家应该知道干无花果的各种食用方法了,不光是可以当做零食吃,炖汤煮粥更具养生效果。

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