西红柿能和红薯一起吃吗?红薯和西红柿和没有明显的相克之处

植物分类(http://www.tvix.cn/) 0 条评论 2019-12-01 17:23

西红柿是人们餐桌上常见的一种蔬菜,西红柿酸甜可口,富含多种维生素,营养价值很高,适度的吃些还有促进消化预防疾病的功效,西红柿虽好,但并不是跟所有的食物都合得来,今天我们来了解下西红柿能和红薯一起吃吗?

西红柿能

红薯

西红柿能和红薯一起吃吗?

答:红薯和西红柿并没有非常明显的相克之处,所以两者是可以一起吃的。但有一点,红薯如果吃多的话,容易引起恶心、腹胀等不适。

而西红柿也不适合空腹食用,所以尽量配以主食或进餐当中适量食用即可。

温馨提示:未熟透的青番茄,含有大量的龙葵素,容易引起中毒,忌食用未熟的青番茄。

西红柿食物搭配宜忌

1、白酒与西红柿相克  西红柿与白酒相克,同食会发生不良生化反应,造成胸闷,气短。因此,喝酒时最好不要吃跟西红柿有关的菜式,西红柿中含有鞣酸,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻,引发危险。

2、香菇和西红柿不搭  香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。

3、石榴和西红柿同食影响营养素吸收

西红柿忌与石榴同食。西红柿与石榴一起吃影响营养素的吸收。  4、河虾和西红柿同食易中毒  河虾和西红柿同食容易食物中毒。河虾与番茄如同柠檬虾一样,由于番茄同样也饱含维生素c,同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。但是吃很少一点并不会有很强烈的中毒迹象,就看个人的选择了。

5、猪肝和西红柿不宜同吃

猪肝容易造成西红柿的vc氧化,失去了原来抗坏血酸的效果,吃西红柿的时候最好不要喝酒,容易引起心悸气短等症状表现。

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